Yuca cremosa, queso costeño y ají dulce.
Casa BrasaCocina con alma
Mesa 12
Nuestro menú
Ingredientes locales, cocina al fuego, sabor en cada detalle.
Destacados
Destacados
Una selección para comenzar.
Disponible
Arroz, pesca, camarones y fondo de mariscos.
$ 62.00054030m
DisponibleEspecialidad
Lomo fino a la brasa con mantequilla de hierbas.
$ 89.00068030m
DisponibleFavorito
Chocolate oscuro, café de la Sierra y sal marina.
$ 28.00042010m
Entradas
Para abrir el apetito y compartir.
DisponibleFavorito
Yuca cremosa, queso costeño y ají dulce.
$ 28.000280 kcal12 min
Disponible
Masa de maíz, res braseada y suero costeño.
$ 26.000320 kcal20 min
DisponibleFresco
Pesca fresca, limón mandarino, coco y cilantro.
$ 39.000220 kcal18 min
Disponible
Tomates rostizados, albahaca y pan de masa madre.
$ 42.000410 kcal12 min
Disponible
Vegetales de temporada, tahini y semillas tostadas.
$ 32.000260 kcal15 min
Platos fuertes
Cocina de fondo con producto local.
Disponible
Arroz, pesca, camarones y fondo de mariscos.
$ 62.000540 kcal30 min
Disponible
Pesca local, puré de ñame y verduras.
$ 68.000430 kcal25 min
Disponible
Pollo rostizado, jugo de hierbas y maíz.
$ 54.000620 kcal35 min
DisponibleHecha en casa
Pasta fresca, tomates ahumados y queso costeño.
$ 49.000560 kcal22 min
Disponibilidad limitada
Arroz cremoso, setas, parmesano y limón.
$ 52.000350 kcal25 min
Parrilla
Cortes y vegetales trabajados al fuego.
DisponibleEspecialidad
Lomo fino a la brasa con mantequilla de hierbas.
$ 89.000680 kcal30 min
Disponible
Corte intenso, chimichurri y sal marina.
$ 78.000720 kcal28 min
DisponibleMadurado 21 días
Ribeye madurado por 21 días, terminado al carbón.
$ 118.000890 kcal35 min
Disponible
Costillas glaseadas con panela y especias.
$ 72.000760 kcal40 min
Disponible
Portobello, berenjena, hummus y hierbas.
$ 48.000390 kcal20 min
Postres
Finales dulces hechos en casa.
DisponibleFavorito
Chocolate oscuro, café de la Sierra y sal marina.
$ 28.00042010m
Disponible
Bizcocho húmedo, vainilla y canela.
$ 24.00039012m
Disponibilidad limitada
Merengue, mango, crema y maracuyá.
$ 26.00035015m
DisponibleSin gluten
Coco tostado, caramelo y ron especiado.
$ 25.00031010m
Disponible
Selección diaria de helados de la casa.
$ 22.0002605m
BEBIDAS & LICORES
Adicionales
Porciones y acompañamientos para completar tu plato.